一段意想不到的歷史
舊金山唐人街是全北美最早的華人社區，創立於 1848 年——比舊金山成為「舊金山」還早。最初的居民是來加州淘金的廣東勞工。
1906 年舊金山大地震和大火幾乎夷平了整個街區。市府趁機想把華人社區永久遷移到城市南端（當時的 Visitacion Valley）。但社區領袖做了一件非常聰明的事：他們邀請美國建築師設計了一種「看起來像中國」的建築風格——寶塔屋頂、龍形裝飾、鮮豔色彩——並聲稱這樣能吸引觀光客。這項策略奏效了。市府讓步，唐人街在原址重建，而那種我們今天看到的「中國風」建築，其實是刻意打造的觀光策略，不是原來就長那樣。
來源：San Francisco Heritage、加州歷史學會檔案。語音導覽中有更詳細的故事。
必看景點（依推薦路線）
1. 龍門 Dragon Gate
Grant Avenue 和 Bush Street 交叉口。1970 年由台灣捐贈的石雕牌樓。穿過去就是另一個世界。這是起點。
2. Grant Avenue 主街
舊金山最老的街道。兩側是中式雜貨店、藥材行、紀念品店。週末人潮洶湧——平日早上去最好。
3. 金門餅家 Golden Gate Fortune Cookie Factory
Ross Alley 56 號。一間窄到只能側身穿過的家庭工廠，從 1962 年就在這裡手工製作幸運餅乾。三個老太太坐在機器前面，把熱餅乾折成形狀。50 美分可以拍照。$5 買一袋剛出爐的。這是在地人和觀光客都愛的地方。
4. 天后宮 Tin How Temple
Waverly Place 125 號，四樓。全美最老的道教寺廟（1852 年）。走上一段狹窄的樓梯，推開一扇沒有標誌的門——裡面有幾百盞紅色燈籠和供品。可以拍照但要安靜。
5. Waverly Place
這條巷子被稱為「彩繪陽臺之街」。兩側建築物的陽臺漆成紅色和金色，曾經是宗親會、堂口和家庭協會的所在地。這是唐人街的靈魂深處。
吃什麼
- Good Mong Kok Bakery（Stockton St 1039 號）：排隊名店。豬肉包和蝦餃。外帶，沒有座位。現金。
- R&G Lounge（Kearny St 631 號）：椒鹽螃蟹——在地人帶朋友去的店。
- Z&Y Restaurant（Jackson St 655 號）：川菜。辣。歐巴馬來吃過。
- Eastern Bakery（Grant Ave 720 號）：從 1924 年營業至今，全美最老的華人糕餅店之一。蓮蓉月餅。